الجريش الملكي ((بالصور))..

[size=16]أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....

الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :

المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))

الطريقة :

نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))

نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .

نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .

نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .

نضيف الجريش ونستمر في التحريك .

نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .

هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .

يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .

انا بالنسبه لي الجريش الملكي ((بالصور)).. SnipeR%20(41)

الجريش الملكي ((بالصور)).. SnipeR%20(41)

جربته ولذيذ مررررررره لايفوتكم ..

[/size]

[size=16]وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .

وتقبلوا أعذب وأرق تحية . [/size]

» الديوان الملكي يعلن: يوم غد الجمعة الأول من شهر رمضان
» فضل رمضان بالصور
» مـــــــــــــلف كـــــــــــامل عن انــــواع دهـانات الجزيره بالصور
» شرح ] كيف ترفع صورة لمشكله من جهازك +بالصور
» طريقة فواحات سهلة ولا تكلف إلا 5 ريال ( بالصور )‎